Dadelballetjes
Recept van de verloskundige van Pax!
Ingredients
- Medjool dadels - 30 stuk(s)
- Kokosrasp - 3 el
- Cacaopoeder - 3 el
- Lijnzaad - 3 el
- Chiazaad - 3 el
- Amandelen - 6 el
Steps
- Ontpit alle dadels en week ze ongeveer 10 min in kokend heet water.
- Hak de amandelen fijn
- Voeg alle ingrediënten toe aan een kom
- Leg een schaaltje met extra kokosrasp klaar (zeker nog 3 extra el nodig)
- Haal de dadels uit het water en hak fijn
- Voeg de dadels toe aan de kom en kneed er balletjes van.
- Rol ze door de kokosrasp
- Laat afkoelen en bewaar in koelkast of vriezer